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Chicken Tikka Masala-Madras

Für 4 Personen 4 Knoblauchzehen 2 Chilischoten Olivenöl 3 El Garam Masala 2 El Curry...WEITERLESEN...

Pizza Feigen Schinken

Zutaten: 250 g Pizzateig 4 Feige(n), reife 1 Kugel Mozzarella 100 g Brie Käse 5...WEITERLESEN...

Penne mit Pilzen und Hähnchenbrust

Zutaten: 350 g Hähnchenbrust 100 g braune Champignons 400 g Penne 1 Becher Sahne 4...WEITERLESEN...

Hähnchencurry Punjabi

Zutaten:  1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500 g Hähnchenfilet 2 EL Öl 2 TL Currypulver Mumbai...WEITERLESEN...

Orientalischer Wurstsalat mit Sumach

Zutaten: 300 gr. Käse (z.b. Schafskäse mit Thymianhülle, Bergkäse mit Pfeffer, Gouda/Leerdamer: Ich nehme drei...WEITERLESEN...

Lammkeule aus dem Ofen

Portionsgröße: FÜR 4 PORTIONEN 1 Lammkeule mit Knochen (1,5 kg) 3 EL Olivenöl Lamm Gewürzmischung...WEITERLESEN...

Chicken Wings Chipotle

Zutaten: 1 kg Chicken Wings (Hähnchenflügel) Olivenöl 2 EL Chipotle Chili Salz   Zuberetung: 1....WEITERLESEN...

Huhn-Reis Pfanne

Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilet 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 Frühlingszwiebeln 2 rote Paprikaschoten 2 große...WEITERLESEN...

Spaghetti Piccata

Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Kirschtomaten 7–9 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 2...WEITERLESEN...

Hähnchenpfanne überbacken

Zutaten für 4 Personen: 700 g Hähnchenbrustfilets 3 reife Tomaten 3 Zwiebeln 2 EL Öl...WEITERLESEN...

Brathähnchen herbstlicher Art

Zutaten: 1 küchenfertiges Brathähnchen (ca. 1,5 kg) Brathähnchen Gewürzmischung 80 g Butter Mandarinen Kartoffeln Pfirsich...WEITERLESEN...

Bulgursalat mit Obst und Putenstreifen

Zutaten: 250 g Bulgur – ungekocht, je feiner die Körner umso besser 450 ml Wasser,...WEITERLESEN...

Hähnchencurry mit Spinat

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 250g Hähnchenbrust 1 große Knoblauchzehe 400 g Cherrytomaten 2...WEITERLESEN...

Chateaubriand

Zutaten für 4 Personen: Für das Chateaubriand 2 Filetstücke aus der Filetmitte à 400 g...WEITERLESEN...

Gefüllte Putenbrust mit Fetakäse

Zutaten für 4 Personen; 500 g Putenbrust 2 Schalotten 4 Holzspieße 1 Packung Mozzarella 1...WEITERLESEN...

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Eigene Ideen sind nur dann schön, wenn andere dran teilhaben können.
“Der Verstand ist Brot, das sättigt, der Witz ist Gewürz, das eßlustig macht”
Ludwig Börne (1786-1837)

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