Tomate Mozzarella mit Blaubeer Balsamico-Creme

Zutaten für 2 Personen:

2 Tomaten

2 Mozzarella

Olivenöl

Basilikumblätter

Blaubeer Balsamico Creme

Salz und Pfeffer

 

 

Zubereitung

1. Tomate in Scheiben schneiden und auf einem flachen Teller legen.

2. Mozzarella in Scheiben schneiden und je eine Scheibe neben eine Scheibe Tomaten legen.

3. Frische Basilikumblätter dazu geben und mit Blaubeer Balsamico Creme und Olivenöl übergießen.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 

 

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