Zutaten:
Kurkuma, Koriander, Senf, Bockshornklee, Fenchel, Rohrzucker, Pfeffer, Knoblauch, Chili, Meersalz, Ingwer, Kreuzkümmel, Basilikum, Zimt, Cardamom.
Geschmack:
Fruchtig, erfrischend, aromatisch und rund.
Verwendung:
Ideal für Wokgerichte, Gemüse, Reis, Suppen, Dip Saucen, sowie Lamm und Geflügel.
Curry Wok BIOgraphie:
Dieses Curry-Wok-Gewürz kann für diverse asiatische Gerichte verwendet werden.
Für die Wok Liebhaber, ist diese Gewürzmischung genau das richtige, sehr frisch aber gleichzeitig intensiv. Der exotische und fruchtig-frische Geschmack entsteht durch Zutaten wie Bockshornklee, Koriander, Fenchel, Ingwer, und Cardamom.
Tipp zur Zubereitung: Ein wenig Öl im Wok erhitzen und geschnittenes Gemüse zugeben und mit dem Wok Gewürz würzen.