Zutaten:
Zitronengras, Kurkuma, Paprika, Koriander, Senf, Bockshornklee, Fenchel, Galgant, Meersalz, Rohrzucker, Cumin, Knoblauch, Kardamom, Pfeffer, Ingwer, Zimt, Basilikum, Chili, Nelken.
Geschmack:
Leicht scharf, fruchtig, aromatisch, vollmundig.
Verwendung:
Ideal für Geflügel, Reis, Pasta, Gemüse, Suppe, Rind.
Curry Thai BIOgraphie:
Mit der Gewürzmischung Thai Curry von MOHEM lassen sich Thai und asiatische Gerichte originell zubereiten.
Zu den Spezialitäten der thailändischen Küche zählen Thai-Hähnchencurry oder scharfer Thai-Salat mit Rindfleisch, die mit der Würzmischung einfach zubereitet werden können.
Sie passt auch zu Gemüse oder Schweinefleischgerichten.
Das mild-süßliche Aroma und die leichte Schärfe des asiatischen Gewürzes schmeicheln Gaumen und Nase gleichermaßen.