Zutaten:
Zimt, Rohrzucker, Paprika edelsüß, Koriander, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Petersilie, Knoblauch, Chilischrot, Kurkuma, Sternanis.
Geschmack:
Leicht nach Zimt, Paprika und Kreuzkümmel mit einer feinen Muskatnote.
Verwendung:
Ideal für vegetarische Gerichte, Reis, Tajine, und zum Würzen von Fleisch.
1001 Nacht Gewürzmischung. BIOgrafie:
Diese exklusive MOHEM Gewürzmischung ist eine typisch orientalische Gewürzmischung mit Muskatnuss, Petersilie, Knoblauch, Chilischrot und Kurkuma.
Koriander verleiht dieser
Gewürzmischung eine frische Note. Kreuzkümmel und Paprika sorgen für den exotischen Duft der arabischen Küche. Die Gewürzmischung ist herrlich würzig. Das traditionsreiche Gewürz aus Marokko ist perfekt um deftige Fleischgerichte zu würzen, findet aber auch in vielen anderen Gerichten Anwendung. Einfach mal probieren und genießen.
Verwendung von 1001 Gewürzmischung findet bei allen Anlässen statt besonders gern zum
würzen von scharfen und deftigen Fleischgerichten, wie beispielsweise Lamm-Ragout. Das Fleisch wird dazu vor der Zubereitung mit dem 1001 Gewürz mariniert.
Das ist eine magische Gewürzmischung, die verführerisch ihr Essen verzaubern kann und Zunge und Gaumen an die schöne 1001 Welt erinnern lässt.