Hamburger Chrunchy

Habt ihr Lust auf Hamburger?? Aber diesmal was Besonderes.! Der Hamburger Chrunchy ist genau das Richtige!

Zutaten:

Dafür braucht ihr für 2 Personen:

Hamburger Brot

400 Hackfleisch

Panade vom Schwarzbrot

Tomaten, Zwiebel und Blattsalat

Chipotle Chili

Hamburger Gewürzmischung von Mohem

Salz und Pfeffer

2 Eier

Zubereitung:

Das Hackfleisch mit 2 EL der Gewürzmischung Hamburger Gewürzmischung und Chipotle Chili würzen, Eigelb dazu geben und das ganze kneten und für 20min ziehen lassen. Das Fleisch in Hamburgerform bringe.

Tomaten und Zwiebel in Scheiben schneiden.

Das Hamburgerfleisch in der Schwarzbrotpanade panieren.

Das Fleisch für circa 10min braten.