Zutaten:
Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Schwarzer Pfeffer, Ceylon Zimt, Senfsaat, Knoblauch, Kardamom, Ingwer, Paprika, Muskatblüte, Nelken und Lorbeerblätter.
Geschmack:
Würzig, rund, aromatisch, pikant, warm.
Verwendung:
Ideal für Fleisch, Gemüse, Reis, Dips, Suppen, Eintöpfe und Lamm. Typisch für die indische Küche.
Garam Masala Gewürzmischung BIOgraphie:
Einer der Klassiker in der indischen Küche. Unsere Garam Masala Gewürzmischung schmeckt nach dem originalen Rezept. Es enthält würzig frischen Koriander und Muskatblüten, Knoblauch, herbsüße Nelken, Cumin, Kreuzkümmel sowie scharfen Pfeffer. Der Einsatz von Garam Masala ist vielfältig. Nicht umsonst wird es auch als Tikka Masala Gewürzmischung bzw. als Chicken Masala Gewürz gebraucht. Die Gewürzmischung Garam Masala ist jedoch nicht nur in den typischen Gerichten der indischen Küche, sondern auch in eigenen Kreationen perfekt geeignet, wenn ein orientalisches Aroma gewünscht ist.
Ob als Chicken Masala Gewürz oder für andere, schmackhafte, indische Gerichte: Unsere Garam Masala verfeinert jedes Gericht und sorgt für hocharomatischen Noten.
| Dose oder Beutel | Dose, Beutel |
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