Gegrilltes Gemüse

Habt ihr es satt vom Grillfleisch?? Und ihr sucht eine Alternative,?? ja Grillgemüse Kann auch lecker sein und vor allen Dingen frisch und vielfältig!!

dafür braucht ihr nur ein gutes Olivenöl, gute Gewürze und frisches Gemüse. Zum Aufpimpen eine gute Sauce.

Unser Vorschlag: Chipotle Chili- Sauce.

Zubereitung:

Die Gemüse waschen, abtrocknen lassen und grob schneiden.

Die Gemüsestücke mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren, für mehr Dampf und Geschmack haben wir unser Grillgewürz noch dazu genommen.

Die Gemüse mit der Marinade für circa 15 min ziehen lassen und dann ab an den Grilly

PS: die Gemüse bitte nicht über 93 grad grillen, sonst Vierlingen sie ihre Frische.