Gebackene Nektarinen mit Marillen Sirup

Zutaten:

3 reife Nektarinen
2 EL Marillen Sirup-Dressing
Minzeblätter
Vanille

Sternanis

Zubereitung:

1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.

2. Nektarinen waschen, halbieren und in eine ofenfeste Form legen.

3. Mit dem Marillen Sirup und Sternanis beträufeln, in den Ofen schieben und 20 Minuten backen. Mit einem Löffel die ausgetretene Flüssigkeit über die Nektarinen geben und circa 10 Minuten weiter backen. Dann mit frischer Minze versehen.

wer möchte kann auch Vanille dazu geben.

4.Mit Kugel Eis oder auf Waffeln servieren.