Zutaten:
Chilischrot scharf, Paprikagranulat, Tomatengranulat, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Kurkuma, Paprika edelsüß, Meersalz, Peperoni, Petersilie.
Geschmack:
Kräftig scharf und ausgewogen durch die geschmacksvolle Kombination der einzelnen Gewürze. Eine Mischung, um jedem Menü eine exzellente Schärfe zu geben.
Verwendung:
Ideal für Ragout, Eintöpfe, Dip-Saucen, rotes Fleisch, sowie Gemüse, Aufläufe und Pasta.
Zulu Fire: Gewürzmischung BIOgrafie:
Der südlichste Zipfel Afrikas ist die Heimat dieser kostbaren Gewürzmischung: Die Zulu, deren traditionelle Kleidung aus Kuh- und Springbockleder gefertigt ist, sind die größte ethnische Gruppe Südafrikas. Sie betrachten Essen nicht als reine Nahrungsaufnahme, sondern vielmehr als Ritual. Den Teller oder die Tasse mit einem anderen zu teilen, gilt als Symbol der Freundschaft und des Willkommen heißens.
Fleisch steht bei den traditionellen Zulus nur zu speziellen Feiern wie Hochzeiten auf dem Speiseplan. Und zu solchen Anlässen passt die extra scharfe Zulu Fire Mischung perfekt. Chilischrot und Kurkuma geben der Feinkostgerichten eine unverwechselbar feurige Note.
| Dose oder Beutel | Dose, Beutel |
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