Geschmack:
Fruchtig, würzig, aromatisch nach Zitronen.
Verwendung:
Passt zu Fisch, Gemüse, Salat sowie zur französischen und deutschen Küche.
Zitronenpfeffer BIOgraphie:
Der Duft frisch geriebener Zitronenschale ist das A und O bei der Mischung. Auf der Zunge entfaltet sich eine dezente und angenehme Schärfe, die in Kombination mit der Zitrone ein unerwartet frisches Aroma erzeugt. Der Kick ist die fruchtige Note, die dieser Gewürzmischung sprichwörtlich die Krone aufsetzt. Richtig dosiert, ist Zitronenpfeffer ein Garant dafür, dass du jedes Gericht in deiner Küche als Kreation eines Sternekochs verkaufen kannst.
Unser Zitronenpfeffer verleiht jeder kulinarischen Speise den absoluten Frischekick. Er hat eine milde Schärfe und eine fruchtige Säure, mit der du vor allem Fischgerichte, mediterrane Gerichte und Geflügelkreationen verfeinerst.