Schneller Bratkartoffeln-Salat
Wolltet ihr eine neue Variante Bratkartoffeln testen??
mit unserem ziemlich einfachen Rezept könntet ihr eurem Klassiker aufpimpen.
Zutaten:
Speckstreifen
Kartoffeln
Feldsalat
Bratkartoffel Gewürzmischung
Bauernsalat Gewürzmischung
Eine halbe Zwiebel
Olivenöl
Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, in einer heißen Pfanne mit Olivenöl braten, sodass sie durch aber knackig sind dann mit Bratkartoffeln Gewürzmischung würzen.
Den Feldsalat waschen und abtropfen.
Die Speckstreifen in einer heißen Pfanne mit Olivenöl braten.
Die Bratkartoffeln einrichten, Zwiebel, Feldsalat und Speck drauf dann das ganze mit Bauernsalat-Gewürzmischung abschmecken.