Schokoladenpfeffer gemahlen

Geschmack:
Nach Kakao und Schokolade, mit leichter Schärfe.

Verwendung:
Ideal für dunkles Fleisch und Wildgerichte, Gemüse, Würzmischungen, Kompotte, Süßspeisen, Gerichte mit Obst.

Schokoladenpfeffer BIOgraphie:
Im Aroma unterscheidet er sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnlich feine Schokoladennote, die wohl einzigartig ist.
Die kleinere Variante des Langen Pfeffers besitzt eine angenehme und milde Schärfe, die sich erst nach einigen Sekunden bemerkbar macht und leicht betäubend ist.

Seine einzigartige Schokoladen-Note macht ihn zu einem Besonderen seiner Familie. Seine Mischung aus Schärfe und leichtem Taubheitsgefühl verwandelt jede Speise zu etwas Besonderem.