BBQ Beef Rub

Zutaten:
Meersalz, Pfeffer, Rohrzucker, Rauchchili, Zwiebel, Senf, Knoblauch, Oregano, Jalapenos.

Geschmack:
Würzig, rauchig, charaktervoll, pikant, fruchtig,

Verwendung:
Ideal für Fleisch, Fisch sowie für die amerikanische und deutsche Küche.

BBQ Beef Rub BIOgraphie:
Das Beef Rub ist eine Komposition aus fein abgestimmten Gewürzen und passt wunderbar zu Rind, Kalb oder Wild.
Ein Rub ist eine trockene Gewürzmischung die perfekt für Grillfleisch ist, da sie das Fleisch von außen würzt und eine leckere Kruste bildet.
Das passt durch seinen geschroteten Pfeffer-Anteil und dem Jalapeno besonders zu rotem Fleisch und verleiht ihm eine perfekt abgestimmte kernige Pfeffer-Note.
Das Beef Rub kann man natürlich auch für Schwein oder Hähnchen verwenden.
Aber auch Vegetarier kommen nicht zu kurz. Dieses Rub verfeinert durch seine Gewürzkompositionen auch wunderbar vegetarische Gerichte wie z.B. Reispfannen, Eintöpfe, Suppen oder auch vegetarische Pfannengerichte und verzaubert diese in ein wahres Geschmackserlebnis. Selbst Grill-Gemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine) oder Käse (Schafskäse, Halloumi) für den Grill werden durch dieses Rub wunderbar geschmacklich hervorgehoben.
Das Beef Rub kann man zusätzlich auch wunderbar zum Herstellen von leckeren eigenen Dips verwenden, ganz egal ob für Fleisch oder für Gemüse Dips.
Also für wirklich jeden Grillanlass ein absolutes Muss.