Schwarzes Hawaii Salz

Geschmack:
Salzig, mild, ausgewogen.

Verwendung:
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und kann als Gourmetsalz verwendet werden.

Hawaii Salz BIOgraphie:
Das Hawaii Salz Black Lava ist mit seiner schwarzen Farbe und der edlen Optik ein Blickfang. Unser schwarzes Salz Black Lava eignet sich daher hervorragend als hochwertiges Salz für Fisch und Fleisch und setzt mit seiner besonderen Farbe und Note stillvolle Akzente in der Küche. Überraschen und begeistern Sie Ihre Gäste mit kunstvoll in Szene gesetzten Speisen und Gerichten, denen unser schwarzes Salz Black Lava in puncto Optik den letzten Feinschliff verpasst.

Ob bei einer Grillparty oder der Gourmetküche, dieser absolute Exote ist nicht nur ein Dekoelement sondern gleichzeitig ein hervorragender Geschmacksträger: Als begleitendes Dekorationsmittel macht unser schwarzes Salz Black Lava auf jeder Grillparty eine gute Figur. Stilvoll inszeniert und wirkungsvoll angerichtet, verleiht es Ihren Speisen einen ganz besonderen Charakter. Das Auge isst schließlich mit. Streuen Sie unser schwarzes Salz vor dem Servieren als Deko über Ihre frisch angerichteten Speisen. So verleihen Sie Ihren Gerichten eine ganz besondere Optik, die ihresgleichen sucht. Ihre Gäste werden staunen!
Machen Sie sich auf zu einem abenteuerlichen Kurztrip in die aufregende, wilde Inselwelt Hawaiis. Mit unserem schwarzen Hawaii Salz bestellen Sie ein Dekorsalz, mit dem Sie Ihren Speisen den besonderen exotischen Flair der hawaiianischen Küche verleihen.
Das schwarze Salz Black Lava mit seiner beeindruckenden, schwarzen Farbe wird auf der Insel Molokai gewonnen. Dazu wird zunächst Wasser aus dem Pazifik aufwendig gereinigt und gefiltert. Anschließend lassen die Salzbauern Hawaiis das Wasser mittels Sonneneinstrahlung verdunsten, so dass ausschließlich die Salzkristalle zurückbleiben. Im nächsten Schritt wird das so gewonnene Salz mit hochreiner Aktivkohle, die aus Vulkanasche hergestellt wird, vermischt. So kommt die tief-schwarze Farbe des Hawaii Salz Black Lava zustande.