Condimento Balsamico Bianco
Balsamisch und konzentriert mit lieblich – würzigem Duft und Honignuancen. Dieser Balsamessig präsentiert sich sehr mild und harmonisch und eignet sich für vielerlei
Anwendungen in der Küche. Unser Balsamessig Bianco wird im wesentlichen so verwendet wie unser klassischer “Aceto Balsamico di Modena” auch.
Unser Balsamico Bianco wird unter Einhaltung strenger Richtlinien hergestellt und aus rein weißen Rebsorten (Trebbiano) gewonnen. Die Reifezeit in Eichenfässern
verleiht ihm eine harmonische und ausgewogene Struktur. Mild und angenehm, durch den niedrigen Säuregehalt mit einer Intensität und Leuchtkraft.
Unser Bianco eignet sich hervorragend zum Marinieren, für Salate, Antipasti und Käse.
Wunderbar zum Ablöschen von Saucen, Wild, Geflügel und rotem Fleisch.
Zutaten: Italienischer Weißweinessig, konzentrierter Traubensaft.
Allergene: Enthält Sulfite.
hergestellt: In Castelnuovo/ Italien.
Säure: 3,8 %
Nährwertangaben 100ml
Brennwert: 87kcal 372kJ
Fett: 0 g
gesättigte Fettsäuren: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Kohlenhydrate: 17,8 g
davon Zucker: 17,6 g
Salz: 0,1 g
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