30.06.23 Gewürz & Kochkurs – Bella Italia

Gewürz und Kochkurs:  Bella Italia

30.06.23   17 Uhr   

Dauer: 5-6 Stunden

 

Italienische Lebenslust, Temperament und leckeres Essen das bedeutet nicht nur Pasta und Pizza,
sondern versteht sich das in Italien als kommunikatives Erlebnis, bekömmlich und abwechslungsreich.
Die italienische Küche unterscheidet sich regional sehr stark, Kräuter, frisches Gemüse
und Olivenöl gehören immer dazu. In diesem Kurs verbinden wir die Klassiker der vierfältigen
Küche Italiens mit überraschenden Ideen rund um das Mittemeer.

 

Seminarverlauf
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Start
Es erwartet euch ein unterhaltsamer Abend, den wir bei einem gemeinsamen Abendessen
ausklingen lassen. Zuerst nehmen wir euch mit eine aufregende Reise durch unsere Gewürze.
Alles startet mit einem kühlen Aperitif in unseren Räumlichkeiten in der Breite Str. 2 in Neuss.

Es kommt auf die Mischung an!
In gemütlicher Runde von 15 bis 20 Personen werden wir zuerst den köstlichen Aromen widmen
und zahlreiche Geschmacksproben verkosten. Danach lüften wir das gute gehütete Geheimnis
einer unserer Gewürzmischungen und stellen sie gemeinsam und individuell mit dir her, deine
selbst kreierte Mischung, gehört dir und darfst du sie mit nehmen.

Die besten Partys finden in der Küche statt!
Es wird gemeinsam in unserer großen Küche gekocht. In einer entspannten Atmosphäre
lernst viele Tricks über Gewürze und Kochen. Danach decken wir den Tisch mit den gekochten und
aufregenden Gerichten.

Menü

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Anti- Pasti in verschiedenen Varianten
(Mediterranes Gemüse, Bruschetta, Frutti di Mare, Carpaccio, Tomate Mozzarella, Ciabatta…)
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Toskanische Tomatensuppe
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Spaghetti Aglio e Olio
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Lachs Cartuccio
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Chocoladen Tartufo die Pizzo

 

 

Anmeldung

Unter unserem Menü Kochkurse kannst du deinen favorisierten Seminartermin auswählen.

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AGB:
Der angegebene Preis gilt pro Person inklusive dieser Getränke: Bier, Wein, Wasser, Softdrinks
und Kaffee. Spirituosen sind exklusive und werden separat abgerechnet.
Die Mindestteilnahme beträgt 10 Personen. Wird diese Teilnahmezahl nicht erreicht, kann der Kurs
durch die Gewürzmanufaktur MOHEM abgesagt werden, in diesem Fall werden die Gebühren
selbstverständlich erstattet.