Gewürz und Kochgewürz: Gin
22.03.24 17 Uhr
Dauer: 5-6 Stunden
Gin ist das Getränk der Stunde und fasziniert immer mehr Genießer durch seine Vielseitigkeit
und diversen Aromen. Dies liegt daran, weil Gin von den Botanicals lebt, das heißt von den
Gewürzen? Bei unserem Gin Gewürz & Kochseminar zeigen wir euch, wie Gin entsteht und wie
die unterschiedlichen Botanicals eine Flasche Gin individualisieren können.
Wir zeigen dir wie unterschiedlich dieses Getränk sein kann, dabei kreieren wir gemeinsam
3 unterschiedliche Gin Sorten mit verschiedenen Aromen, diese verkosten wir natürlich auch.
Seminarverlauf
**********
Start
Es erwartet euch ein unterhaltsamer Abend, den wir bei einem gemeinsamen Abendessen
ausklingen lassen. Zuerst nehmen wir dich mit eine aufregende Reise durch unsere Botanicals.
Alles startet mit einem kühlen Aperitif in unseren Räumlichkeiten in der Breite Str. 2 in Neuss.
Es kommt auf die Mischung an!
In gemütlicher Runde von 15 bis 20 Personen werden wir zuerst den köstlichen Aromen widmen
und zahlreiche Geschmacksproben verkosten. Danach lüften wir das gute gehütete Geheimnis
unserer Botanicals und kreieren wir gemeinsam und individuell mit dir deine Lieblingsmischung her,
diese gehört dir und darfst du sie mit nehmen und deinen eigenen Gin nach
deinem Geschmack damit auftischen.
Die besten Partys finden in der Küche statt!
Es wird gemeinsam in unserer großen Küche gekocht. In einer entspannten Atmosphäre verkosten
unsere 5 selbst angesetzten Gins dabei lernst viele Tricks über Gewürze und Kochen.
Danach decken wir den Tisch mit den gekochten und aufregenden Gerichten.
Menü
******
9 Verschiedene Gewürz-Dips mit Baguette
*******
Zucchini Creme Suppe
******
Pasta Primavera mit Gin-Sauce
******
Gebeizter Lachs mit Chimichurri-Gin-Marinade
*******
Gin Tonic Sorbet
Anmeldung
Unter unserem Menü Kochkurse kannst du deinen favorisierten Seminartermin auswählen.
füg deinen ausgewählten Termin in den Warenkorb um zu buchen und dich verbindlich anzumelden.
Du erhältst daraufhin eine Bestätigungsmail für deine Bestellung.
Oder
In einem unserer Stores
AGB:
Der angegebene Preis gilt pro Person inklusive dieser Getränke: Bier, Wein, Wasser, Softdrinks
und Kaffee. Spirituosen sind exklusive und werden separat abgerechnet.
Die Mindestteilnahme beträgt 10 Personen. Wird diese Teilnahmezahl nicht erreicht, kann der Kurs
durch die Gewürzmanufaktur MOHEM abgesagt werden, in diesem Fall werden die Gebühren
selbstverständlich erstattet.