Schon mal probiert??? 😃 unser Feigen Balsamico Creme, eine fruchtige Kombination aus besten sonnenverwöhnten Feigen und Aceto Balsamico IGP Di Modena. 😋😋😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍😍 #balsamico #acetobalsamico #feigen #feigenbalsamico #neuss #hamburg #lübeck #düsseldorf #münchen #lecker

Heute gibt es ein sommerliches ☀️☀️leichtes Gericht, mit viel Aromen und überzeugenden Nuancen. 😍😍 Karamellisierte Feigen auf Rucola-Schafskäse Salat 😇😍😍 Zutaten: 4 Feigen 2 EL Butter 1 El Zitronensaft 3 El Himbeere Sirup Dressing 100 g Rucola 360 g Schafskäse 4 Tl feigen Balsamico Creme Walnüsse Zubereitung: 1. Feigen waschen, gut abtropfen lassen, Spitzen abschneiden, Feigen halbieren. Himbeere Sirup Dressing mit Zitronensaft und Butter bei mittlerer Hitze in einer Pfanne karamellisieren lassen. 2. Sobald der Karamell goldbraun ist, Pfanne vom Herd nehmen, Rucola waschen, putzen, gut trockenschleudern. 3. Feigen auf Teller setzen. Schafskäse in Stücke zerteilt sowie Rucola drum herum anrichten, warmen Karamell darüber verteilen. Kurz vor dem Servieren mit Feigen Balsamico Creme beträufeln und mit Walnüssen anrichten. 😍😍😍 #Salat #rucola #feigen #feigensalat #arabischküche #rezepte #sommerrezepte #feigensalat #rucolasalat #leckererezepte

Heute ist Quinoa Salat mit Kichererbsen und Baby Spinat am Start, leeeecker. Zutaten: 100g Quinoa Salz 180 g Kichererbsen 100 g Babyspinat 1 Zitrone 🍋 4 TL Granatapfelsirup Couscous Gewürzmischung 4 EL Olivenöl 2 kleine Salzgurke Zubereitung: 1. Quinoa in einem Sieb abwaschen und abtropfen lassen. Dann in 200 ml kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 15 Minuten bei kleinster Hitze köcheln lassen. 2. Inzwischen Kichererbsen abgießen, abwaschen und abtropfen lassen. Spinat waschen und trocken schleudern. 3. Zitrone abwaschen und trocken reiben und Saft auspressen. 4. Quinoa in ein Sieb abgießen und ausdampfen lassen. Lauwarm oder ausgekühlt mit Olivenöl, Couscous Gewürzmischung, geschnittene Salzgurken, Kichererbsen und Granatapfelsirup mischen. Spinat vorsichtig untermengen. #quinoa #vegetarisch #hummus #kichererbsen #schnellesessen #schnellerezepte #gesunderezepte #spinat #quinoasalat

Rührei mit Tomaten 🍅 ist ein Klassiker auf dem sonntäglichen Frühstückstisch. Mit ein bisschen Petersilie 🌿 Dill oder Schnittlauch verfeinert wird das Gericht nicht nur zum Gaumen-, sondern auch zum Augenschmaus. 😋😋😋 Zutaten für 4 Portionen 2 große Rispentomaten 🍅🍅 1 rote Paprika 8 Eier 🥚 🥚🥚 2 Frühlingszwiebeln 1 EL Butter 🧈 20 g Crème fraîche 30 ml Milch 🥛 1 kleiner Bund Schnittlauch Rührei Provence Gewürzmischung Zubereitung: 1. Die Tomaten, Paprika sowie die Frühlingszwiebeln waschen. Die Rispentomaten, Paprika in Würfel schneiden. Bei den Frühlingszwiebeln die Wurzeln entfernen und sie in kleine Röllchen schneiden. 2. Nun eine ausreichend große Schüssel und folgende Zutaten hineingeben : Eier, Crème fraîche, Milch und 2 TL Rührei Provence Gewürzmischung. Alles einmal gut mit einem Schneebesen vermengen und dann die Tomaten und gehackten Petersilienblätter hinzugeben. Erneut umrühren. 3. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Eimasse hinzugeben. Warte 20 bis 30 Sekunden, bis das Ei zu stocken beginnt. Mit einem Pfannenwender nun die Eimasse vorsichtig vor und zurück schieben. Sobald die Eistückchen langsam braun werden, ist das Rührei fertig. Zum Schluss mit eurem Lieblingskraut garnieren und servieren, dazu passt Baguette 🥖 oder Fladenbrot. #rührei #spiegelei #schakschuka #vatertag

😎 Save the Date 🥸👨‍👧‍👦 am Donnerstag ist ja Vatertag, hast du noch kein Geschenk 🎁 gefunden ?? Mit unserem Gewürz zum Vatertag, machst du alles richtig, dieses Gewürz ist ein ALLROUNDER zum Grillen oder zum Braten, also sei schnell 🏃‍♂️🏃 und schnapp dir dein Geschenk zum Vatertag. #vatertag #vatertagsgeschenk #geschenkzumvatertag #neuss #düsseldorf #gerresheim #christihimmelfahrt #geschenkideen #mohemgewürze

Heute gibt es gerösteten Blumenkohl mit Harissa und Zaatar nach levanter Art, genial 🤩 mega lecker 😋 und sehr gesund. Dafür braucht ihr: 5 EL Natives Olivenöl Extra 2 TL Zaatar 1 mittelgroßer Blumenkohl 3 TL Harissa Koriander 🌿 Zubereitung: 1. Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Blumenkohl waschen, putzen, in großen Röschen teilen. Öl, Harissa und Zaatar zusammen mit 2-3 EL Wasser verrühren. 3. Die Hälfte des Blumenkohls damit übergießen und gut vermischen. Die andere Hälfte bestreuen. 4. Backblech mit Backpapier belegen und Blumenkohl darauf verteilen, ca. 20 Minuten bissfest garen. 5. Koriander 🌿 mit Olivenöl mixen und als Pesto darauf beträufeln. Dazu passt yoghourt oder Tzatziki. #levanteküche #kochen #schnellerezepte #blumenkohl #einfachkochen #mohemgewürze #vegetarisch #harissa

Am 04.06 ist die Kulinarische Schnitzeljagd, dieses Jahr wird eine neue Ecke erobert, den Düsseldorfer Osten und Gerresheim, wir sind dabei und machen mit, also kommt vorbei und lasst euch durch unsere Gewürze und Feinkost inspirieren. #mohemgewürze #düsseldorf #gerresheim #kulinarischeschnitzeljagd #gewürze #veranstaltung

Diese Blätterteig Spargeltarte ist sehr einfach und schnell zu machen. Schmeckt hervorragend 😊 und ist zu jeder Tageszeit zu genießen. Zutaten: 500 g grüne Spargeln 1 Blätterteig ausgerollt 200 g Tomatensauce ½ Auflaufgewürz ¼ TL Foccacia & Flammkuchen Gewürz 100 g geriebener Parmesan Pinienkerne Feldsalat, Blattsalat oder Rucola. Zubereitung: 1. Den Ofen auf 200°C Umluft vor heizen. Spargeln waschen und die Enden entfernen. 2. Den Blätterteig auf ein mit Backpapier belegtes Blech oder Backform legen und die Ecken und Kanten festdrücken. 3. Tomatensauce auf den Teig verteilen und mit dem Auflaufgewürz würzen. Die Spargeln darauf legen. Die Tarte für 20 Minuten im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten. 4. Die Pinienkerne kurz in der Pfanne rösten. 5. Die Tarte mit den gerösteten Pinienkernen anrichten, zum Schluss den Salat und Parmesan darauf legen und mit Foccacia & Flammkuchen Gewürzmischung bestreuen. #spaegel #spargelrezept #spargelzeit #flammkuchen #grünerspargel #gesunderezepte #salat #parmesan #tarte

Spargelzeit ist Genusszeit, magst du Spargel und möchtest du deine Spargelgerichte aufpimpen??😋😋 genau das übernimmt unsere Spargel Topping Gewürzmischung, abrunden, toppen und schmackhaft machen 🤩🤩, Diese Gewürzmischung ist ein „ALLROUNDER“,. #spargel #spargelrezept #spargelzeit #spargelliebe #spargelgerichte #spargelgemüse #spargelsalat #spargelsaison #spargelfest #gesunderezepte #gesundeernährung #grünerspargel #gewürze

Ein cremiges Risotto mit frischem grünen Spargel 🤩🤩🤩 Das Rezept ist einfach und leeeecker 😋😋. Zutaten: 150 g Risottoreis 500 ml Gemüsebrühe 500 g Grüner Spargel 1 Zwiebel 50 ml Weißwein 50 g Parmesan 2 EL Olivenöl 1 EL Butter 2 TL Spargel Toping. Zubereitung: 1. Zuerst die Gemüsebrühe erhitzen und warmhalten. Den Parmesan reiben, den Zwiebel schälen und sehr klein hacken, den Spargel waschen und in Stücke schneiden. 2 Die Zwiebelwürfel 🧅 in einer großen Pfanne mit Olivenöl und Butter glasig anbraten. Anschließend den Reis 🍚 hinzugeben und kurz mit anbraten. Mit Weißwein ablöschen. 3. Während der Reis köchelt, nach und nach kleine Teile der Gemüsebrühe hinzugeben. Dabei solange warten, bis der vorherige Teil vom Reis weitestgehend aufgesogen wurde. 4. Zuletzt den Spargel mit in das Risotto geben, mit Salz, Pfeffer und Spargel Toping abschmecken und den Parmesan untermischen. #risotto #spargel #parmesan #spargelrisotto #ostern #vegan #mohemgewürze #neuss #düsseldorf

Spargel und Ei in Kombination, 🤩SPARGEL - OMELETTE 🤩Meeeega lecker 😋 und schnell gemacht. Mit diesem Gericht feierst du die Spargelzeit und gönnst 🤩😎 du dir einen leckere Mahlzeit. Dafür brauchst du: 250 g grüner Spargel 50 g Cocktailtomaten 50 g Parmesan 1 Knoblauchzehe 🧄 6 El Olivenöl 4 Eier 🥚 🥚🥚🥚 1 TL Rührei Eifel 😘 Lauchzwiebel Zubereitung: 1. Spargel waschen, holzige Enden wegschneiden, Stangen halbieren. Tomaten waschen. Parmesankäse reiben. Knoblauch abziehen, fein würfeln. 2. Spargel in 2 El Olivenöl unter Wenden 4-5 Min braten, Knoblauch, Tomaten zugeben, kurz mitbraten, herausnehmen. Eier verquirlen, Rührei Eifel Gewürzmischung würzen, Parmesan unterheben. 3. 4 El Olivenöl in der Pfanne erhitzen, Hälfte vom Gemüse zugeben, Hälfte der Ei-Parmesanmasse über das Gemüse gießen, zugedeckt bei geringer Hitze 5-7 Min. stocken lassen. zum Schluss mit Lauchzwiebel garnieren und servieren. #spargel #spargelrezept #spargelzeit #rührei #rezepte #ostern2022 #schnellerezepte #schnellkochen #gewürze #spargelessen #spargelomlette